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20:17


Bonne nouvelle.
STOP
Four arrivé.
STOP
Première recette réalisée.
STOP
On va se régaler!
STOP
En attendant, très joyeux Noël.
STOP
Ne mange pas trop de chocolat.
STOP


Pain d'épices



Pour un pain 

250 g de farine
150 g de sucre roux
150 g de miel
60 g purée d'amandes
1 sachet de poudre à lever
3 cc de mélange pour pain d'épices
4 cs d'eau de fleur d'oranger

Préchauffer le four à 160°C.
Chauffer doucement la purée d'amandes, le sucre et le miel. Sur feu doux ou au micro-ondes.
Mélanger la farine, la poudre à lever, les épices et l'eau de fleur d'oranger.
Ajouter le mélange purée d'amandes, sucre et miel. Bien remuer.
Verser dans un moule à cake préalablement beurré.
Saupoudrer un peu de sucre et quelques amandes hachées.
Cuire une petite heure. 

C'est la première fois que j'utilise un mélange d'épices tout prêt. Et c'est une bonne découverte. Je l'ai trouvé chez Ethnic Angel.



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3 commentaires

  1. C'est une bonne nouvelle! Bonnes fêtes à toi aussi!

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  2. Plus le moment pour Noël, mais encore à temps pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année... Et merci pour vos petits mots.

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