dimanche 4 septembre 2011

Anti-douleurs


Il va falloir y retourner... quelle horrible réalité ! Que tu sois déjà rentrée ou que tu ne sois pas encore parti, tu devras bien, à un moment ou à un autre, affronter ce sort fatal. Cet abominable enchaînement logique et mathématique. Tout départ contient en lui les germes du retour. 
Donc demain, back to the hell (c'est-à-dire au boulot, pour les non-anglophones).

La chose est douloureuse, cela est convenu. Il est cependant possible d'atténuer quelque peu les retombées en effectuant quelques gestes simples.

* Toucher la nature. Sous les arbres de la Promenade plantée.
* Goûter la nature. Dans le petit resto bio du coin (Super nature).
* Faire dans l'inédit. Comme aller au cinéma un matin de semaine.
* Se croire dans un épisode de La Croisière s'amuse. A bord d'une des péniches descendant le canal St-Martin
* Se dépayser. Face aux pancakes surdimensionnés de Breakfast in America.
* Martyriser ses pieds (qui auront bien le temps d'attraper des callosités d'inaction une fois bloqués sous ton bureau). Parce que aller au hasard des rues de Paris (ou de n'importe quelle autre ville), c'est très bien, mais ça n'a pas de fin. Le prochain coin de rue semble toujours porteur de nouvelles découvertes. Alors tu marches, tu marches...
* Avoir de nouveaux projets. Au fait, sais-tu faire des éclairs ???
* S'en mettre plein les mirettes. Au pied du titan enseveli du bosquet de l'Encelade (Château de Versailles).
* Savourer les bonnes nouvelles inattendues. Parfois, un mail suffit.
* Partager une bonne nouvelle. Mes cupcakes cévenols sont en finale du concours Saveurs durables ! Rendez-vous le 8 octobre. :)
* Retrouver tous les jours un petit goût de vacances. Le nez dans ton bol de granola thym et abricots.




Granola thym et abricots





300 g de flocons d'avoine
100 g d'amandes

200 g d'abricots secs
100 g du mélange 'Sélection du Boulanger, Saveur grains d'avoine' de Markal (avoine décortiquée, tournesols, graines de courges, flocons 5 céréales)
10 cl d'eau
4 cs de miel ou de sirop d'agave
2 cs d'huile d'olives
1 cc de thym

1 pincée de sel


Si les abricots sont très secs, les faire reposer 15 minutes environ dans un bol d'eau tiède.


Préchauffer le four à 150°C.
Pendant ce temps, mélanger les flocons d'avoine, les amandes grossièrement concassées, le thym et les graines de la Sélection du boulanger. Ajouter les abricots égouttés et coupés en 4, puis une pincée de sel.

Faire chauffer l'eau et incorporer le miel et l'huile d'olives. Verser ce mélange sur les céréales. Bien mélanger.
Étaler le granola sur une grande plaque de cuisson.
Enfourner et cuire 40-50 minutes, en veillant à bien remuer le mélange toutes les 10 minutes.


14 commentaires:

Anonyme a dit…

Bon courage pour ta rentrée ! Égoïstement, je trouve ça très bien, je manquais sérieusement de lecture au mois d'août :)

Mlle Pigut a dit…

Bonne rentrée à toi!
Tu manques pas de bonnes idées (merci de les partager!), alors c'est sûr, tu vas t'en sortir de cette reprise du boulot (bonne traduction anglaise au fait, hell, c'est parfait!).
Et le joli granola pour les matins qui chantent moyennement de la rentrée, ça va faire du bien à beaucoup de gens, ton altruisme est incroyable!
Et bravo pour ta sélection au concours, tu le mérites vraiment!

agnès a dit…

ah ! revoilà le petit sushi :)
merci pour ce bon granola et bravo pour le concours ^^

Gen a dit…

Parfait pour le ptit dej pour affronter une bonne journée de labeur! Bonne rentrée à toi!

Tombouctou a dit…

L'anonyme : il faut être égoïste... au moins, une fois par jour ! Je vais quand même essayer de me rattraper et de compenser ton manque. ^^

Mlle Pigut : j'aurais dû bosser dans le tourisme, je me serais sans doute plus amusée. Merci pour tout le reste. :)

Agnès : et oui, je me suis décidée à replier le parasol. Difficile mais nécessaire. Contente de te retrouver. :)

Gen : C'est vrai qu'avoir de bonnes choses au petit-déj' (confitures originales, pain chaud, granola...), ça dégrise le matin. Bonne rentrée à toi aussi.

christelle is flabbergasting a dit…

Ton granola me fait sacrément de l'œil ! Faut dire que je veux en faire depuis un sacré bout de temps ! Et bonne chance pour le retour au boulot, je comprends...

mamapasta a dit…

on se voit le 8 alors! j'ai trouvé la solution pour ne pas redouter la rentrée...je travaille non stop....et bonne idée que ce détournemet de graines à coller ( normalement) dans le pain.

Zazouille-et-cie a dit…

Très bon programme de rentrée je trouve... j'attends tes éclairs avec impatience !
Quant à ton granola, je suis séduite... allez, à mon retour de vacances je m'y mets ! (c'est mon idée à moi pour éviter la rentrée : partir lorsque la majorité est revenue mais bon, faut travailler tout l'été avant et c'est bien long !)...

Tombouctou a dit…

Christelle : j'ai mis beaucoup de temps avant de me lancer... Maintenant, je suis accro. C'est bien pratique pour se faire plaisir au saut du lit. :)

Mamapasta : ravie de te rencontrer le 8 ! :)
A la base, les graines à pain, je m'en sers pour agrémenter mes salades, crudités, yaourts... absolument pas dans mes pains en fait. ^^

Zazouille : arf, les fameux éclairs... je suis moyennement inspirée en fait. :(
Mais on ne sait jamais, une idée peut arriver sans prévenir.

Le chant des cerises a dit…

ça donne envie de rentrer tout ça, presque... Au moins en étant d'humeur joyeuse! Je te souhaite donc plein de courage et te dit donc au 8!! Encore Félicitations! Tu le mérites bien et j'espère pouvoir t'en chiper un de cupcakes!

Laurent [aka Kitchen Chick] a dit…

La rentrée me semble épicurienne... Il faut bien çà, je le reconnais, pour se redonner du coeur à l'ouvrage...

Macaronette a dit…

Sympa pour le petit déjeuner ou même une pause. Je n'en ai encore jamais fait, mais comme j'ai trouvé un fournisseur de graines en tout genre...
A tester

Tombouctou a dit…

Laurent : ne pas renoncer aux plaisirs parce qu'on reprend le boulot, c'est LA solution je crois. On en a même encore plus besoin. ^^

Macaronette : attention, c'est addictif !!! Je m'y suis aussi mise depuis peu et je n'arrête plus. :)

Yo. a dit…

Miam, heureusement que le granola aide à se lever le matin...

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