Mes indispensables

09:20


Plus que de simples bons livres... 
Ceux avec plein de tâches à l'intérieur !

Ma petit cuisine japonaise


Ou comment marier les influences et démultiplier les plaisirs.
Risotto

Très bonne base, avec des recettes variées et joliment photographiées.
Les petits légumes


Recettes basiques et innovantes autour des légumes.
Sushis et compagnie

Les grands classiques de la cuisine japonaise.
Surtout pour l'oyakodon et le tofu frit.
La cuillère d'argent

Je l'ai acheté tout récemment, je n'ai pas encore eu le temps d'explorer les centaines de recettes. Mais très prometteur.

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